Steaks sauce aux champignons

Steaks sauce aux champignons

Norton Barrel Select Malbec 2013


Que l’on soit en été ou pas le gout d’un steak sur le grill est unique. Donc par ce beau samedi de juillet, le repas consistait de steaks cuit sur le BBQ servit avec une sauce aux champignons et des pommes de terres. La première réaction est de choisir un rouge et ici cela va de soit, mais lequel. La bouteille choisit, Norton Barrel Select Malbec 2013, ce Malbec est reconnu comme un excellent vin pour accompagner les steaks et c’est très justifié comme réputation.

Que l’on soit en été ou pas le gout d’un steak sur le grill est unique. Donc par ce beau samedi de juillet, le repas consistait de steaks cuit sur le BBQ servit avec une sauce aux champignons et des pommes de terres de type grelot. La première réaction est de choisir un rouge et ici cela va de soit, mais lequel. La bouteille choisit, Norton Barrel Select Malbec 2013, ce Malbec est reconnu comme un excellent vin pour accompagner les steaks et c’est très justifié comme réputation.

Parlons un peu du vin, c’est d’ailleurs la raison d’être de ce site. Premier élément à attirer notre attention fut la robe foncée, pratiquement opaque où on pouvait discerner un rouge rubis à la base. Au nez des accents de mures, de bois et d’épices. Dans le cas de ce Malbec si vous décidez de le consommer l’année qu’il est mit en vente, laissez le reposer en carafe préalablement.

Norton Barrel Select Malbec 2013

Argentine  

Mendoza

Alcool, 14%

À boire ou à garder 6 ans suivant le millésime.

Max Baxter