Risotto Asperges et pinot noir
Par un beau jeudi de mars, nous avons décidé de nous gâter. Un risotto aux asperges. La préparation D’abord napper le fond du Wok avec de l’huile. Ensuite on y…
Vin dans Pinot Noir
Filets de porc farci Brie
Albert Bichot Pinot Noir Vieilles Vignes Les filets de porcs étaient un assemblage de plusieurs éléments qui ont du gout à savoir du brie, du prosciutto, des asperges et les…
Club sandwich
Cloudline Pinot Noir Le club sandwich est un sandwich que l’on retrouve sur tous les continents. Il est non seulement facile à confectionner et celui que nous servons ce soir…
Solidarité en Oregon
Des viniculteurs de l’Oregon s’unissent pour récupérer les raisins rejetés par les producteurs. Les producteurs de raisins du sud de l’Oregon croyaient avoir essuyé le pire de la saison, après…
Risotto aux Asperges et au Feta
Ce soir novembre 2020 nous avons décidé de revoir un plat que nous aimons, soit un risotto composé d’oignon, ail champignon, riz arborio, champignons, bouillon de poulet et pour terminer…