Aubergine au four Gratinée
La préparation est simple; des aubergine qui ont été passés préalamblement dans la poêle avec du beurre. Parfois on se fit aux recommandations de soi-disant conseillés. Mais une bonne bouteille…
Vin dans Bourgogne
La crise du terroir du Beaujolais
Beaucoup de gens boivent du Beaujolais nouveau ou du Beaujolais villages, mais peu connaissent la région et ce qui se passe là-bas. Présentement, le vignoble Beaujolais est en crise, le…