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Accro du vin

Boeuf , Agneau & Veau

Même si la règle qui dit viande rouge égale vin rouge, semble facile... on si perd. Quel vin servir avec un Roast Beef... Roast Beef comment! Bien cuit, avec une sauce aux champignons ou saignant pas de sauce. Ça peut donner Black Stone Pinot Noir ou Jaja de Jau Syrah et plusieurs autres excellentes bouteilles que nous n'avons pas eux le temps de savourer et qui viendront s’ajouter un jour... Bonne appétit et bonne soirée





Trucs & Astuces

No 26

En savoir Plus sur le vin

Durant la saison estival, il y a plusieurs salons du vin un peu partout. C’est l’occasion de déguster des vins sans avoir à acheter une bouteille. Si vous avez un téléphone intelligent, installez une App sur le vin. De cette façon vous pourrez scanner le code et savoir rapidement si le vin que vous allez déguster est dans vos moyens

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Les exposants vous proposent souvent d’excellent vins, mais ils ne sont toujours disponible car la SAQ (au Québec), ne les tiens pas en stock. Donc vérifier sur l’App de la SAQ avant d’avoir un coup de foudre dans le vide, oui ça fait mal.



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Steak & un verre de Vin Rouge